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最近ハマってること。

それは・・・

『手ごねパン』

本

こちらの本、とっても説明が分かりやすくて、作り方もいたってシンプルなので、どんどん作りたくなっちゃう
なので、最近はパン屋さんで買わずに、自分でこねたパンを食べてます

そんなこんなで作ったパン達は

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紅茶風味のブラウニー

今年のバレンタインも手作りのものを

で、いつも刻んで入れるチョコレートは、美味しいもの(と自分で思っているもの)を買ってくるわけですが・・・
今回選んだチョコレートは

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チョコの日。

今年もやってきました!
バレンタインの日。

今年は何食べようかなぁ~
(基本、毎年自分の食べたいものを作ってますので…)

で、くっくぱっどで色々見ていて…

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我が家の胡麻油


2週間ほど前の日曜日、朝練後に姉さん&8子と佐原へ

美味しい鰻やいれたてコーヒーを

美味しいと聞いて、ずーっと気になっていた胡麻油屋さん
行っちゃいました

1.6kg

ここの胡麻油は酸化しにくいっていうので、ちょっと悩んで一番多いのを購入

で…
それを入れる為のボトルをロフトで購入

準備万端ー

って思ったら、蓋が…

開かない~
キンタロウさんは練習行ってるしぃ

どうしたらいいんだ


と…
格闘してたらキンタロウさんが練習から帰ってきた

そして、簡単に開けてくれた

というわけで
明日から美味しい胡麻油を使うぞ

さて。何を作ろうかな~

ヤキニクタベタ

土曜日。

みかんジャム・りんごジャム・さつまいもクリームを朝から作ってました。
何故なら、日曜日にお友達のお家でパンパーティーだったから

石川のお義母さんが大量にみかんを送ってきてくれたので、いつものジャムを作ってみました!
みかんジャムには『てんさい糖』は合わなかった・・・
1回目、てんさい糖で作って味見をしたら、なんとなく違和感があったので
2回目は、たまたまあった粉砂糖で作ったら、色も綺麗に出て、味も雑味がなく美味しい
果物によって、砂糖を変えたほうが良いんだってことを知りました。

作り方はまた今度

そんな感じで、一日中台所に立ち、色々作ってたら旦那さまが練習からご帰還。
たまたまテレビで焼肉食べてる人が

『ヤキニクタベタイ!』

前から気になってて、なかなか行くことのなかった「きっちょむ」に行ってきた
玄関は普通のお家のようで、一見『狭いのかな?』と思ってしまうけど、入ってみると意外と広い
外に車が止まってないのに、お客さんが既に数組食べていたんだよね。
近所の人たちなのかしら?

私たちが食べたのは・・・
カルビ・ハラミ・ホルモン盛り合わせ・豚トロ・ザブトン
どれもこれも美味かった~

最後にザブトンを食べたのだけど、初ザブトンは感動的
ざぶとん
なんでしょうか、このビジュアル
わさびをお好みで!って言うことで、たっぷりつけてパクっ

うまぁぁぁぁぁぁぁーーーーーーーーーい

とろけた
あぁ。。この年老いた体を恨むよ。。
美味しいのに・・・胃が・・・
少し前まで、あんなに大量にアホみたいに食べれてたのに
今ではすっかり食べれなくなってしまった

これからは良いものを適量食べていこうと思います。
で、美味しかったので、また「きっちょむ」には行きたいと思います


日曜日。

パンパーティーは、友人宅でツナマヨ・たまごサラダがプラスされ、大満足でした
たまにはこういうのも良いかもよ

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黒猫clock

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My Worldへようこそ!
「ル シャ」はフランス語で猫という意味。
猫のように気ままに。。
のんびり行こうではないか~♪

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